猪肉涨价与脆弱的农产品链条

肉价上涨会使消费价格指数快速上涨,给央行带来进一步加息以平抑物价的压力。而如果不对猪肉产业链进行调整、提高养猪户的获利能力,猪肉涨价风潮今后随时会卷土重来。