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| 洞庭草鹅“飞”南洋 | |
| 作者姓名： | 杨瑞祥 |
| 摘 要： | 说起洞庭草鹅,还有一个美丽的传说。唐贞观时,云南土司缅氏仰大唐威仪,特派遣缅伯高携滇池天鹅一对及其它珍宝赴京觐见。途经洞庭,突遇风暴,珍宝落水,鹅亦惊飞。众侍急扑,得其数羽而已。缅伯高进退两难,乃以锦缎覆鹅毛,径往长安。见太宗,缅伯高敬奉鹅毛,详奏变故。太宗嘉其诚,叹曰:“千里送鹅毛,礼轻情意重!”非但不罪,反厚赐之。滇池天鹅逃落洞庭,恋此水草丰茂,竟不思返而繁衍不息。洞庭吏得之再献太宗,太宗以其食草而味美,乃赐名曰:洞庭草鹅。鹅是食草水禽,鹅肉是绿色安全的健康食品,营养价值高,还有补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。… |
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