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别具特色的甘肃藏民饮食
引用本文:张汉武.别具特色的甘肃藏民饮食[J].今日民族,2009(3):26-26.
作者姓名:张汉武
作者单位: 
摘    要:藏族是我国人口较多的少数民族之一,主要分甘肃藏青藏高是古代羌、土布在西藏、青海、四川、甘肃、云南。民主要以牧业和半农半牧为主。地处原东部边缘地带的甘南州卓尼县,既“汉藏走廊”的通道之一,又是古代谷浑、吐蕃等族群活动的中心地带,因此保留了特色浓郁的民族传统饮食。

关 键 词:甘肃  饮食  少数民族  半农半牧  边缘地带  民族传统  卓尼县  甘南州
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