授人以鱼不如授人以渔——石阡县建全省首个精准脱贫培训学校 |
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引用本文: | 尹邦明.授人以鱼不如授人以渔——石阡县建全省首个精准脱贫培训学校[J].当代贵州,2017(12). |
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作者姓名: | 尹邦明 |
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摘 要: | 正为有效解决脱贫攻坚过程中群众认识不够、动力不足技能不强等问题,石阡县精准脱贫培训学校应运而生。“我报名学厨艺,想去铜仁开个小餐馆。”王晓红是石阡县龙井乡宴家湾村贫困户,她报名参加了石阡县精准脱贫培训学校第一期的厨艺烹饪培训班。通过培训,王晓红不仅掌握了数十种特色菜品的实操做法,还学习了《烹饪职业道德及八厨须知》《饮
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