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| 乾隆与孔府家菜 | |
| 作者姓名： | 张森奉 |
| 摘 要： | 孔府本名衍圣公府,位于山东曲阜城中孔庙东侧,因孔子后代被朝廷世封为"衍圣公"而闻名,至今已经历经九百年。孔府菜被称为"府菜",到了清代,孔府厨房可以与皇宫的御膳房 |
| 关 键 词： | 孔府 乾隆皇帝 臭豆腐 厨师 山东曲阜 皇宫 孔庙 水萝卜 孔子教 味道 |
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