“江太史”江孔殷:羊城首席美食家 |
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引用本文: | 王美怡.“江太史”江孔殷:羊城首席美食家[J].同舟共进,2020(1):40-45. |
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作者姓名: | 王美怡 |
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摘 要: | 看民国广州的史料,如同看一幅被卷起来的陈旧画卷。把这沾了尘灰的画卷徐徐拉开,心里总不免恍惚。金戈铁马、纵横捭阖的传奇后面,究竟还隐藏着多少欲说还休的断片残简呢?有多少人生的大戏是在时代的夹缝里仓促上演,又草草收场的呢?叱咤羊城的江孔殷江太史,一生声色犬马,鲜衣美食,日日盛宴迎宾,纵横江湖,却在唱足了五味俱全的全本大戏后,隐入历史画卷背后,从此缄默不语,任传说在太史第的断墙残垣间如野草般疯长。
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关 键 词: | 缄默不语 欲说还休 历史画卷 五味俱全 太史 全本 美食家 江孔殷 |
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