摘 要: | 耕牛青杠叶中毒,是由于耕牛过食山毛榉科(Fagaceae)栎属(Quercus)的几种植物,如槲栎(Quercus aliene B1.)、麻栎(Quercus acutissima Carr)、柞栎(Quercus dentataThunb.)、大叶栎(Quercus aliena B1.)、白栎(Quercus fabri Hance)、短柄枹栎(Quercus glndulifera B1.Var brevipetiolata)、栓皮栎(Quercus varibilis B1.)等(群众一般称为青杠树),而致发生以泌尿、消化系统机能性和器质性病变为特征的地区季节性中毒疾病。
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