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杂志ISSN号
“中央厨房”烹制放心学生餐
作者姓名:
翁均飞
孟国荣
摘 要:
孩子上学,中午饭在哪里吃,吃得干净安全吗?这是让不少家长头疼的事。诸暨市通过集中规模采购、"中央厨房"的集约生产,让20多万中小学生吃上了放心午餐。走进浙江茂阳农产品配送有限公司,整个公司就是一个超级大厨房,香喷喷的菜肴是在流水线上烹饪而成的。在公司的切配间,笔者看到,只要
关 键 词:
诸暨市
厨房
流水线
集约生产
农产品
中小学生
工作人员
中央
安全
采购
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