家畜硒和维生素E代谢障碍的研究──健康马牛和肌肉变性症血清脏器中含硒量的测定

测定荷兰种奶牛血清硒含量，１２～２２月龄育成牛（ｎ＝１４）为４０．７±８．３ｎｇ／ｍｌ；５～７岁成年牛（ｎ＝３）为４８．７±４·０；牛总平均值（ｎ＝１７）为４２．１±８．３。马（英纯血种）血汁硒含量，２岁（ｎ＝１０）为１０２．５±１３．４ｎｇ／ｍｌ；４岁（ｎ＝４）、６岁（ｎ＝１）为１０７．８±１１．６；另一组（３～２５岁，不同品种马）为１２０．１±８．４；马总平均值（ｎ＝２３）１０９．８±１３．９。研究表明，马血清硒含量随年龄增长有增加的趋势。牛、马脏器硒含量以肾皮质最多，肾髓质次之，依次为胰、心肌（牛）、淋巴结（牛），以神经、半腱肌、半膜肌最少。根据牛体内硒的代谢动力学实验，硒在牛体内可维持４０天左右。肌肉变性症马驹血清和脏器硒含量均低于对照组，同时ＣＰＫ值升高，该驹罹患硒缺乏症（驹白肌病）。