陈云呵护“金字招牌”

1956年1月10日，北京市人民政府宣布17963户私营工商企业实行公私合营，其中包括同仁堂、东来顺、全聚德等老字号。有些老字号成为公私合营或国营企业后，不仅产品品种减少，而且质量下降非常明显。