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Cu、Zn-SOD制备过程中加热除去Hb最适条件的研究
作者姓名:杨振土  赵青云  王宇一  徐广峰  陈吉祥  华绍烽  苏普
作者单位:中国农业科学院中兽医研究所 兰州730050(杨振土,赵青云,王宇一,徐广峰,陈吉祥,华绍烽),中国农业科学院中兽医研究所 兰州730050(苏普)
摘    要:本文以牦牛血红细胞为原料,试用不同加热时间去除血红蛋白(Hb),以探索加热法去除Hb制备SOD的最佳条件。检测Hb沉淀效果和上清液SOD活力损失,结果显示:加热条件控制在85℃,5分钟为最佳。在此条件下,Hb沉淀程度近似于乙醇-氯仿处理,活力回收94.6%,处理液可以直接用于柱层析纯化。

关 键 词:SOD  加热制备  血红蛋白  最适条件
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