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带泡生烧肉
摘    要:原料: 羊腿肉 5盎司鸡蛋清 3个面粉 2(1/2)湯匙 濕澱粉 3湯匙澱粉與1湯匙水調匀 蔴油 3(1/2)湯匙 醃肉用料: 精鹽 1/4茶匙 紹酒 3茶匙 薑片 2茶匙葱節(2厘米長) 3茶匙胡椒粉 1/3茶匙味精 1/4茶匙炸肉用油一公斤

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