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“中国标准”沦为了食品安全问题的挡箭牌?
摘    要:从三鹿“三聚氰胺”事件,到双汇“瘦肉精”事件,再到近期思念、三全的“细菌门”,层出不穷的食品安全问题似乎总是离不了那些行业龙头企业。“群体性食品安全”事件有一部分也演变成标准之争,涉及国家标准大大低于国际标准、内外标准有别等问题。此次速冻食品“细菌门”也陷入了有关标准问题的舆论漩涡。

关 键 词:食品安全问题  中国标准  箭牌  行业龙头企业  “瘦肉精”  三聚氰胺  国际标准  国家标准
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