| 德国食品法中健康保护的机构、方法和程序 |
| |
| 引用本文： | 弗瑞德海姆·胡芬.德国食品法中健康保护的机构、方法和程序[J].行政法学研究,2015(4). |
| |
| 作者姓名： | 弗瑞德海姆·胡芬 |
| |
| 作者单位： | 1. 德国美因茨大学，德国莱茵兰 55099
2. 中国人民大学法学院,北京,100872 |
| |
| 摘 要： | 德国现代食品法的重要内容包括基本原则和理想模型,主要有预防原则、成熟的消费者理想模型、透明原则、可追溯性原则和分级责任,其对行政机关和市场主体的行为进行了规范。在食品行政管理领域,欧盟层面的立法和司法主要由欧盟主导,但食品监督和管理责任由成员国承担。德国同样采用立法权限集中、行政管理权限分散的模式。在实行许可自由原则的基础上,德国食品法还规定了广泛的风险预防措施、对消费者的多种保护方法,及其"黑名单"、食品行业自我监督和质量保证和大个体商业企业监督等制度。此外,《欧洲人权公约》和德国《基本法》规定了在食品法领域针对国家措施的法律救济途径。
|
| 关 键 词： | 德国食品法 基本原则 理想模型 食品行政管理 法律救济 |
Organ,Method and Procedure of Health Protection in German Food Law |
| |
| FriedhelmHufen,YU Wen-guang.Organ,Method and Procedure of Health Protection in German Food Law[J].Administrative Law Review,2015(4). |
| |
| Authors: | FriedhelmHufen YU Wen-guang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | German Food Law Basic Principle Ideal Model Food Administration Legal Relief |
|
|
