摘 要: | 在上海几家大小超市中,我们都见到了上海台尚食品有限公司生产的系列食品,如袋装炒货、果冻、糖果、萨琪玛等,颇受消费者欢迎。于是,我们便驱车前往,访问了该公司正、副总经理蔡振良、蔡振烘兄弟。蔡氏兄弟是台湾云林人,其家族自祖父开始便做食品生意。父亲名叫蔡尚,在台湾开设了以休闲食品为特色的“尚振”食品有限公司。其中头一个“尚”字是父名;后面的“振”字则是儿子辈排行的共用字,可见蔡家父子连心,父辈热望子承父业的殷殷之情。蔡氏兄弟果真不负父望,非但顺利传承了父业,而且把事业做大,遂于1994年登陆大上海,成…
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