张大千：烹饪更在画艺上

【烹技酷似绘画】天才画家张大千,画风清新俊逸,瑰丽雄奇,晚年又独创泼墨山水,技艺深邃,达到了苍深渊穆的境界。但这位世界级的绘画大师却说:"以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。"可见,"烹饪"在张大千的视野里,已被纳入了"艺术"的范畴。