茶叶,中国古老的出口商品 |
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引用本文: | 商盾.茶叶,中国古老的出口商品[J].北京观察,2006(9):62-64. |
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作者姓名: | 商盾 |
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摘 要: | 中国是发现和利用茶叶最早的国家,这已是不争的事实.茶是我国祖先在寻求各种可食之物、治病之药的采集过程中,被发现的,后来由药用或食用逐渐发展为饮用.但是,饮茶缘于何朝何代,学术界有不少说法,我认为最具代表性的说法是产生于神农时期.其根据是茶圣陆羽<茶经>中的一句话:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁国公."由此看来,茶叶被人类发现和利用,从野生到半栽培、栽培经历了约有四、五千年的历史.
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关 键 词: | 茶叶 中国 出口商品 Product Export 历史 栽培 人类 鲁国 神农氏 茶经 陆羽 茶圣 时期 代表 学术 饮茶 饮用 发展 过程 |
Tea,An Ancient Export Product of China |
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