传承茶文化振兴茶产业 |
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引用本文: | 陈晖,喻娟,刘薇.传承茶文化振兴茶产业[J].四川党的建设(城市版),2004(6):20-21. |
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作者姓名: | 陈晖 喻娟 刘薇 |
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作者单位: | 本刊记者
(陈晖,喻娟),通讯员(刘薇) |
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摘 要: | 世界之茶源于中国,中国之茶源于四川,四川之茶源于雅安蒙顶,中国最早的地方志《华阳国志》就有蜀向秦贡茶的记载。蒲江毗邻蒙顶,产茶历史悠久,大小五面山露多、雾重,湿度大,非常适宜茶树生长。据记载,南宋理学家、思想家、政治家、文学家魏了翁对蒲江茶叶进行过专门研究,写过一篇有名的文章《邛州先茶记》。唐朝进士,前蜀翰林学士、礼部尚书毛文锡所著《茶谱》,记载蒲江临溪等地出产“早春”、“火前”、“火后”、“黄芽”、“嫩绿”等名茶,还制成火番饼,远销西番(藏族地区)、党项(羌族地区)。蒲江河谷是南方丝绸之路的必经之地。据考证,蒲…
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