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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
日本转基因食品法制度的现状及课题
作者姓名:
高桥滋
周蒨
作者单位:
日本一桥大学大学院;中国人民大学食品安全治理协同创新中心;日本久留米大学法学部
摘 要:
本文旨在介绍日本转基因食品的相关法制度,并基于笔者的立场进行阐述分析。在提到转基因食品的相关法制度时,首先应当明确:第一,法制度是立足于确保安全性的观点而构建的;第二,为了对应及解决消费者所担心的食物过敏等问题,从保障消费者选择权的观点出发,法制度应当规定有关食品标识的部分;第三,随着作为转基因食品原料而被使用的谷物等的栽培,从预防生物种类多样性被损害的立场出发,法制度中引进了对生物多样性影响进行评价的系统。
关 键 词:
转基因食品
食品标识
食物过敏
相关法
生物多样性
消费者保护
劳动大臣
安全性评价
厚生劳动省
Boyer
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