欧洲怎样保卫食品安全

近年来，国内食品安全隐患时有出现，如何保障食品安全成了公众非常关注的问题。著名刑法专家、中国人民大学冯军教授和著名比较法专家、中国政法大学丁强副教授接受《法人》记者的采访，为我们介绍了国外尤其是德国这方面的做法，希望对我国有所借鉴。