|
|||||
|
|
| 炒面的贡献 | |
| 引用本文： | 何克武.炒面的贡献[J].湘潮,1997(4). |
| 作者姓名： | 何克武 |
| 摘 要： | 参加过抗美援朝战争的人们，回忆起在朝鲜的日日夜夜，没有不深情地怀念炒面的。著名作家魏巍，在他的报告文学《谁是最可爱的人》里，就生动具体地描述过志愿军指战员们一把炒面一把雪的艰苦战斗生活。谈起炒面，还有一段故事。那是1950年的一天深夜，志愿军后勤部长李聚奎仍然在房间里踱过来踱过去。刚刚接到消息，往前线送给养的车队达到敌机轰炸，流失了一大半，而前线由于没有吃的，也再次告急。他双眉紧锁，，C急如焚：要是能找到一种体积小、重量轻，便于携带，而且又随时能吃的食品就好了。李聚奎想起1937年西路军失败后，自己沿路… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |