关于打造人参品牌 弘扬人参文化的建议

正2010年,卫生部批准吉林省开展人工种植人参进入食品试点工作。全省先后两批共76家人参生产企业获批开展人参食品试点工作,257个人参食品为试点品种,涵盖了茶、饮料、酒等10多个食品种类。2012年8月,国家正式批准人工种植人参进入新资源食品,实现了人参从药品到食品、从药房到厨房、从治疗到保健的历史性跨越,扩大了人参应用领域,拓展了广阔的市场空间。目前全省已研发出的人参食品有500多种。