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满汉融合——清宫饮食文化的构成与特色
引用本文:
姚伟钧.满汉融合——清宫饮食文化的构成与特色[J].民主,2001(2).
作者姓名:
姚伟钧
摘 要:
在我国东北白山黑水之间发展起来的满族,是清朝的建立者。清朝作为中国历史上最后一个封建王朝,它继承并推进了中国古代高度发展的封建经济,总结并汲取了中国汉族和满族文化的光辉成就,把中国古代宫廷
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