绿色食品与有机食品 |
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作者姓名: | 侯嘉亮 |
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摘 要: | 绿色标志 (GreenLabelling) 的理念是 :从产品的生产、使用至弃置过程 ,都要减少污染、节约能源、符合环保要求。食品、家电、汽车等各行各业 ,凡符合上述要求和特定行业标准 ,按绿色规程生产的产品 ,均可有各自的绿色标志。绿色食品 首先是产地必须符合生态环境质量标准 ;其生产、加工和操作过程也必须符合绿色食品的专门规定 ;使用人工合成的化合物必须在限定之内 ;产品的包装、检验、监测均符合特定标准。总之 ,绿色食品是一种无污染 (公害 )、质优、安全、有营养的食品。我国将绿色食品划分为二个等级 :A和AA。其标准…
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