长年累月 铸就“味”时光

正每个地方都有着当地的特色文化,在中国这片土地上,从古至今沿袭下来的历史文化数不胜数。人人都说厦门是一座小资城市,连空气都充满了文艺调调。有人爱它的骑楼红砖,绿树红花,爱它的时光漫长,当然也爱藏匿在这座小岛上的美食美味。自唐代中原人移居厦门起,宋元明清历代均有"外乡人"来厦门定居,他们来厦门的同时也带来了各地的饮食文化。如郑成功扩大对外贸易、鸦片战争、"五口通商"乃至厦门沦陷,西方和周边国家、地区的饮食