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悬赏一只举世无双的软木塞
作者姓名:一青  爱德华·斯坦伯格
摘    要:意大利酿酒师安杰罗·嘉雅,以圣罗伦佐葡萄园出产的极品佳酿,阐释了自己独特的酿酒哲学。独特的品种和风土特色深秋10月,意大利皮埃蒙特的丘陵地带,陷入浓浓的雾气中,此时圣罗伦佐葡萄园里的内比奥罗葡萄正值成熟。内比奥罗(Nebbiolo)的品种名,据说来自雾字(雾的意大利语是Nebbia),因为收获季常常有雾。而圣...

关 键 词:葡萄园  皮埃蒙特  意大利葡萄  葡萄酒  软木塞  内比  葡萄品种  酿酒  悬赏  意大利语
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