切实关注餐桌上的安全——《关于加强食品安全监管的专题调研报告》(摘要)

受全国人大常委会的委托,广东省人大常委会组织了李秉记等10名十届全国人大代表组成的调研组,于2006年7月17日至21日,就加强食品安全监管的专题进行了调研。调研组听取了省食品药品监督管理局和汕头市政府及有关部门关于食品安全监管工作的情况汇报,实地考察了汕头市农产品生产基地、食品生产加工企业以及商场、酒店等,并与企业代表座谈。具体调研情况报告如下。基本情况近年来,广东省各级政府及有关部门,在省委、省政府的领导下,切实把食品安全工作摆在重要位置,不断完善食品安全监管体制、机制,大力实施放心工程,继续深入开展食品安全专项…