“煎饼大嫂”李怀珍

在沂蒙山区，有一位被誉为“煎饼大嫂”的下岗女工，她在创业路上不畏艰辛，勇于探索，历时近十年，终于把沂蒙山人的主食——煎饼，改良成名震天下的地方名吃，畅销全国，远销海内外。她就是“全国五一劳动奖章”获得者、“煎饼大嫂”李怀珍。