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我的目标是“小酒庄、大产业”——专访云南太阳魂实业集团有限公司董事长刘加强
摘    要:《小康·财智》:您觉得中国最适合做冰酒的地方是哪儿?刘加强:冰酒对环境、气候要求很高,强调自然冰冻。目前市场上很多冰酒都不是自然冰冻的。我认为我国最适合做冰酒的地方是大香格里拉片区,这一片区气候是最适宜的。这一片区每年种植葡萄约5万亩,大概可以酿造1250万支葡萄酒,其中云南地区可以酿造自

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