环境恶化危及食品安全 |
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引用本文: | 陈泽伟.环境恶化危及食品安全[J].党政论坛,2008(22):5-5. |
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作者姓名: | 陈泽伟 |
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摘 要: | 今年发布的《中国公众环保民生指数(2007)》表明与上年相比,食品安全问题依然是广大公众最不放心的环境事件之一。其中,环境污染问题是造成食品安全问题的首要因素。河北省突发公共卫生事件应急调查处理专家徐玮指出,食品安全问题中最可怕的一类污染是环境污染,受污染的物体称之为“持久性的有机污染物”,它在环境中长期存在,很难分解,进入人体后蓄积在脂肪里,威胁大众的身体健康。
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关 键 词: | 食品安全问题 环境恶化 环境污染问题 突发公共卫生事件 中国公众 有机污染物 环境事件 身体健康 |
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