华罗庚和王崇伦谈豆腐

听说黑龙江省要成立优选法、统筹法研究会,这“两法”的创导者、著名数学家华罗庚十分高兴。虽然他正在贵州讲学,却千里迢迢地赶到哈尔滨。 得知华老要来,正在哈尔滨的原市委副书记、现任全国总工会副主席的王崇伦退了返回北京的火车票,要见见华罗庚,同他谈谈在生产豆腐中运用优选法的体会。