以美食为业 把吃做成一门学问——记常州百福食品有限公司总经理汤进祥 |
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引用本文: | 解佳.以美食为业 把吃做成一门学问——记常州百福食品有限公司总经理汤进祥[J].两岸关系,2018(8). |
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作者姓名: | 解佳 |
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摘 要: | 正提到台湾,很多人都会第一时间想到美食。在常州,就有这样一位来自台湾的"吃货"。作为上世纪80年代末、90年代初第一批来大陆淘金的台商之一,近30年来他专注于做台湾美食,从蛋糕到奶茶,再到台湾水果,为台湾食品风靡常州发挥了重要作用。他,就是常州百福食品有限公司总经理,同时也是
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