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| 黄曲霉毒素及其危害 | |
| 引用本文： | 许乐仁.黄曲霉毒素及其危害[J].中国兽医科学,1982(6). |
| 作者姓名： | 许乐仁 |
| 作者单位： | 贵州农学院畜牧兽医系 |
| 摘 要： | 真菌毒素,特别是黄曲霉毒素对动物健康的危害及对人类健康的威胁日益受到人们的关注。现已知产毒真菌约100种,真菌毒素150多种,其中以黄曲霉毒素分布最广,危害最大。作者复习了有关文献,主要围绕黄曲霉毒素及其危害性作简略的讨论。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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