一粒皂角米的增值之旅：从一文不值到产值4亿

正如今,织金皂角产业一二三产融合发展的产业体系正在形成,一粒小小皂角米,从黄土地出发,在猫场镇通过初加工、精加工,成为强身健体、美容养颜的时尚产品,走出大山,身价倍增。皂角米,又名皂角精,它还有个浪漫的名字——雪莲子。由于其食用价值和营养价值高,近年来娇俏地行走在养颜界。其中,尤以织金皂角米知名度为高。