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母亲发明的美食
作者姓名:汤礼春
摘    要:母亲万万没想到的是,她本来是为了儿女营养着想的一道菜,居然成了我们家的传统美食,而且还流传到了日本.说起来已经有四十余年了.1965年,父母有了我们子女6个,加上奶奶,全家共9口人生活,而父母都是普通工人,两人的工资加起来只有90元还差1.3元.为了维持正常的生活,母亲真是精打细算到了极致,比如,她常去粮店买碎米,那样会比一般的大米一斤便宜几分钱:再比如,她常在下午下班的时候去买菜,那时的菜常常是论堆卖,一角钱一堆,母亲就常常一篮子一篮子的将萝卜买回来,然后泡成“酸萝卜”,这样平均一个不到一分钱的萝卜就会变成一盘下饭的菜了.

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