粗糙的粮食(外一章) |
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引用本文: | 远山.粗糙的粮食(外一章)[J].新青年,2006(9). |
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作者姓名: | 远山 |
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摘 要: | 以往,北京的大街小巷里有很多铁皮屋子,用作饭馆和发廊,我经常光顾的一家是个卖肉饼的,烙饼、收钱全是一个小姑娘干。我和我女朋友两个人去吃肉饼,一张不够吃,两张吃不了,那小姑娘说,我给你们烙张大的不就行了。肉饼4块钱一张,她弄出的“大号”比原来的足足大一半,还是收4块钱。后来小姑娘的肉饼铺关张了,我总歉疚地想,全是我给人家吃的,那么大的肉饼才卖4块钱,肯定要赔。肉饼铺子旁边是个卖山西刀削面的,一口大锅,面熟了捞上来浇一勺肉汁,其实就是酱油汁,有点儿碎肉而已。保证够咸,要不然对付不了那一碗面,一块五一碗,我也经常去,一碗面一…
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