食品安全考验执政能力 |
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作者姓名: | 赵义 |
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作者单位: | 本刊记者 |
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摘 要: | 苏丹红事件在广州一条繁华的街道上,一家宽敞明亮的餐饮店开张了。与以往的开张略有不同的是,老板在门口竖起了一块大牌子,上面写到:“郑重承诺:本店食品不含任何色素、添加剂!”明眼人一看就知道,这是最近的“苏丹红”事件给闹的。在不远处,就有一家在这个事件中遭受打击的肯德基连锁店。苏丹红是一种工业用染料,价格便宜,但对人体有致癌的危险。耐人寻味的是,在春光日渐明媚的时候,中国社会的两个安全问题成为公众关心的热点。一个是大安全,就是《反
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