价廉物美的8种长寿食物 |
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摘 要: | 吃什么才能健康长寿?有些人选择保健品,有些人选择天价补品.其实,生活中很多常见的食物都有益于健康长寿,而且便宜又美味.
1、豆腐
老人们普遍爱吃豆腐.他们说:"鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安."《随息居饮食谱》谓:"处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美."豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮,具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效.常吃豆腐有利于健康美和智力发育.老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用.
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