保健、抗癌、长寿、美容——中华猕猴桃

現代醫學研究出,猕猴桃有防癌抗癌的奇功,對阻斷致癌物質的形成有着重要作用;並對高血壓、心臟病、動脈硬化、肝炎、痲風病、尿結石等疾病,均有一定的療效。於是乎,這種呈卵圓形,大如鵝蛋,小如鷄蛋,表面毛茸茸的孺猴桃便成為國際水果市場上的‘果中之王’,價格不斷上升。經醫學鑒定,具有甜瓜、草莓和柑橘混合在一起的酸甜味濃的中華猕猴桃含有大量的維生素C和多種氨基酸,並富含脂肪、蛋白質和人體所需的各種礦物質。據分析,每百克鮮果中,維生素C的含量可達一百至四百二十毫克,比柑橘高三至十二倍,比蘋菓、梨等高二十至一百倍。