逐步建立社会主义粮食市场经济体制

粮食象其它商品一样,既有其普遍性,又有其特殊性,是普遍性和特殊性的对立统一。而在中国这样古老的以农业立国的国家里。人们更看重的是它的特殊性。 “民以食为天。”粮食是人民生活的主食品,鸡鸭鱼肉副食品都是由粮食转化的,人们的一日三餐,都离不开粮食。因此,粮食是关系国计民生的重要商品;“军马未动,粮草先行,”粮食又是重要的战备物资。“无粮则乱。”特殊年景,粮食比金子还贵。