|
|||||
|
|
| 2006年十大食品安全事件 | |
| 作者姓名： | 卞纪 |
| 摘 要： | 福寿螺致病6月份,北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊。截至8月24日,北京市卫生局统计,全市确诊的广州管圆线虫病病例达到87例。11月,两名曾经经过治疗好转的患者因为皮肤疼痛感加重,同时视力模糊、肺部疼痛,再次住院。“人造蜂蜜”事件7月,中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。自此,所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩。现在蜂蜜造假的手段五花八门,有的是用白糖加水、加硫酸进行熬制;有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜;有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |