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| “陈醋之争”拷问行业协会责任 | |
| 引用本文： | 陈杰人.“陈醋之争”拷问行业协会责任[J].法庭内外,2011(9):43-43. |
| 作者姓名： | 陈杰人 |
| 摘 要： | 日前,围绕食醋的安全性和添加剂问题,媒体与山西醋业协会及有关监管机构发出了不同的声音,两种意见的对决,一方面让消费者感到迷惘,另一方面也再次暴露了食品安全机制的脆弱。要真正维护食品安全,首先需要有关政府部门恪尽职守,以一个中立者的角色,督促生产者依法从事,并对违法者严格依法处罚。在这方面,质检部门有一个重要工作,那就是根据《食品卫生法》规定,督促有关行业协会就其本领域的食品安全问题, |
| 关 键 词： | 行业协会 食醋 食品安全问题 《食品卫生法》 责任 拷问 监管机构 安全机制 |
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