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杂志ISSN号
话说苦菜
作者姓名:
杨扬
摘 要:
苦菜,庄稼地常有的草,绿叶平滑而厚实,花朵虽小而清香。人们不一定都知道科学家把它列在菊科,北方民歌里常提到的“挖苦菜”,却是大家所熟悉的。在过去艰苦年月缺粮的时候,苦菜有过点功劳。吃过的人会晓得,那经水泡过的苦菜仍然保留着丝丝苦味,叶子略涩,根更苦些。有趣的
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