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食品工业要走中国式的发展道路
引用本文:
石路.食品工业要走中国式的发展道路[J].瞭望,1984(17).
作者姓名:
石路
摘 要:
近年来,我国食品工业有了比较迅速的发展,但从全局来看,仍然是国民经济的一个薄弱环节。食品工业要大发展,就必须从我国国情出发,走出一条具有中国特色的路子。在吃的问题上,我们的基本国情是:人多地少,食品资源潜力大,但利用率很低。人民的营养水平不高,
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