摘 要: | 茶是人们日常生活中不可缺少的饮料,但对于茶的药效,熟知者甚少。其实,在我国周朝时,人们就将茶叶看成药,并成为流行于民间的健身饮料。古书上有“神农触七十二毒得茶而解”的记载,相传五千年前,神农遍尝百草,发现了各种药材,他尝药中毒,以茶化解。唐朝陆羽,在苕溪养病并研究茶道,当身体或心情不爽时就泡上几杯茶,结果不但病养好了,而且活到了71岁。在国外,也有许多类似的记载:英国植物学家郑库斯知道茶叶中含有特殊物质,于是他向世界著名的航海探险家库克船长推荐了中国茶叶,从而把船员从坏血病中拯救了出来。现在,一般人都能说出红茶性暖,…
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