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| 兰州的花样面食 | |
| 作者姓名： | 沈好 |
| 摘 要： | 民以食为天,兰州人的细腻品格全数发挥在厨房的案板上,做出了许多精美大餐和面食小吃。说正餐大菜吧,在以甘肃简称命名的陇菜中,兰州菜占了相当大的比例,如金城八宝瓜雕、金鱼雪山驼掌、油爆驼峰、黄花炖鸭等闻名 |
| 关 键 词： | 兰州人 牛肉面 辣椒油 金城 浆水 驼峰 甘肃 面条 蔬菜 品格 |
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