首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
    按 检索      

炒青菜忌加醋
摘    要：炒青菜忌加醋青菜中的叶绿素在酸性条件下加热，其分子中的镁离子可被酸中氧离子取代，营养价值会大大降低。炒青菜忌加醋...
本文献已被 CNKI 等数据库收录！
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号