昌发祥饼香飘三晋——太原市昌发祥食品有限公司

回顾历史清光绪十年,清廷记载,安徽巡抚乔松年进贡家乡特产孟封锅块,慈禧太后食之感觉香、酥、甜、软,荣亲王问之何人所造时,乔松年答日,造饼者孟封赵永银。当时李鸿章大人和礼部都察院冯桂芬大人,先后赋词为证:离皖尝遍京都食,乔君之乡饼有情,谁将汾粮变佳品,冯氏望族造才人,斗转星移年长久,更年饼香飘燕京。