抗癌的十三种果蔬介绍

芦笋：美国学者发现芦笋具有防止癌细胞扩散的功能，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌以及肾结石等均有特殊疗效。生化学家认为，芦笋之所以能治癌，是由于它富含组织蛋白，这是一种“使细胞生长正常化”的物质。