强食品监管确保人民群众生命安全

食品安全问题是关系人民群众生命安全的大事，对食品的安全监管又是环节多、链条长的复杂系统工程，目前我国在这个工程上还存在着薄弱的方面，作者为此提出了强化食品的安全监管的四个建议，目的是确保食品安全，确保人民群众生命免受食品问题威胁。